-
1 лёгкий соус
adjgener. (в Луизиане) estouffade, (в Луизиане) étouffade, (в Луизиане) étouffée, (в Луизиане) étuvée -
2 acadian
[əʹkeıdıən] a1. ист. относящийся к французской колонии Акадия ( Новая Шотландия); акадский2. амер. говорящий на акадском диалекте французского языка ( в Луизиане)3. геол. акадский, акадийский -
3 bayou
mпроток; старица (в Луизиане, США) -
4 cipre
-
5 étouffée
I adj ( fém от étouffé) II f1) приготовление на пару (мяса, рыбы, овощей); тушение2) ( в Луизиане) лёгкий соус -
6 fricassée
f1) кул. фрикасе (рагу из мяса, птицы)••fricassée de museaux прост. — поцелуи, чмоканье2) бельг. яичница с салом3) ( в Луизиане) мучной соус4) смесь, беспорядочная куча -
7 maiche
m -
8 zydeco
m, f"зюдеко" (народная музыка в Луизиане) -
9 coastal domes
* * *Англо-русский словарь нефтегазовой промышленности > coastal domes
-
10 coastal salt domes
прибрежная или внешняя группа соляных куполов (в Луизиане и Техасе различают две группы соляных куполов: прибрежную, внешнюю - costal domes - и внутреннюю - interior domes)Англо-русский словарь нефтегазовой промышленности > coastal salt domes
-
11 Acadian
1) Общая лексика: акадский2) Геология: акадийский3) Американизм: говорящий на акадском диалекте французского языка (в Луизиане)5) Макаров: акадийская серия (кембрийской системы, Канада), акадская серия (кембрийской системы, Канада) -
12 butter bean
1) Ботаника: лимская фасоль (Phaseolus lunatus)2) Кулинария: "масляные бобы" (так в Новой Англии, на юге США (в Луизиане) и в некоторых центральных американских штатах называют желтые съедобные стручки фасоли, которые используют в салатах, супах и рагу) -
13 масляные бобы
Gastronomy: butter bean (так в Новой Англии, на юге США (в Луизиане) и в некоторых центральных американских штатах называют желтые съедобные стручки фасоли, которые используют в салатах, супах и рагу) -
14 говорящий на акадском диалекте французского языка
American: Acadian (в Луизиане)Универсальный русско-английский словарь > говорящий на акадском диалекте французского языка
-
15 уезд
1) General subject: sheading (на о-ве Мэн), parish (территориально-административная единица в Луизиане)2) leg.N.P. county, district, division (in england) -
16 bayou
сущ.общ. проток, старица (в Луизиане, США) -
17 cipre
сущ.общ. болотный кипарис (в Луизиане, США) -
18 estouffade
сущ.общ. тушение, (в Луизиане) лёгкий соус, приготовление на пару (мяса, рыбы, овощей) -
19 fricassée
сущ.1) общ. беспорядочная куча, (в Луизиане) мучной соус, смесь2) кул. фрикасе (рагу из мяса, птицы)3) бельг. яичница с салом -
20 maiche
сущ.
См. также в других словарях:
Северо-Американские Соединенные Штаты* — (United States of America, Etats Unis, Vereinigte Staaten von Nord America) федеральная республика в Северной Америке, между 24° 30 и 49° сев. шир., и 66° 50 и 124° 31 зап. долг. (по Гринвичу), тянется от Атлантического до Тихого океана и… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Северо-Американские Соединенные Штаты — I (United States of America, Etats Unis, Vereinigte Staaten von Nord America) федеральная республика в Северной Америке, между 24° 30 и 49° сев. шир., и 66° 50 и 124° 31 зап. долг. (по Гринвичу), тянется от Атлантического до Тихого океана и… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Луизиана — Луизиана … Википедия
Реконструкция Юга — Монумент в честь Великой армии республики, установленный после Гражданской войны Рек … Википедия
Луизиана (штат) — Луизиана Флаг Луизианы Герб Луизианы Прозвище штата: Штат пеликанов … Википедия
САХАР — с химической точки зрения любое вещество из обширной группы водорастворимых углеводов, обычно с низкой молекулярной массой и более или менее выраженным сладким вкусом. Речь идет главным образом о моносахаридах (простых сахарах) и дисахаридах,… … Энциклопедия Кольера
BloodRayne — У этого термина существуют и другие значения, см. Бладрейн (значения). BloodRayne Разработчик … Википедия
Джена (Луизиана) — Координаты: 31°41′24″ с. ш. 92°07′28.99″ з. д. / 31.69, 92.124722 … Википедия
Кампания Ред-Ривер — Гражданская война в США План кампании … Википедия
Костелло, Фрэнк — Фрэнк Костелло итал. Francesco Castiglia … Википедия
Негры — чернокожие обитатели тропической Африки. С давних пор они обращали на себя внимание ближайших культурных народов особенностями своего типа, рано, по видимому, внушившими убеждение, что черная порода представляет как бы низший род людей,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
